全脂牛奶是指牛奶中脂肪成分一点都没有损失，脂肪含量比较高，一般可达到3.0%左右

另外，全脂牛奶中还含有脂溶性维生素K、维生素A、维生素E，可以补充钙质。除此之外，全脂牛奶中含有人体全脂牛奶是种纯牛奶的一种。全脂牛奶味道好，高热量，适合儿童、孕妇和老人饮用。全脂牛奶能保护大脑，提高智力。对于婴儿和幼儿来说，它可以促进大脑和智力的发展。对青少年来说，它具有改善记忆力和减轻压力的作用