"全开麦不戴耳返指的是在演唱会上完全依靠自身实力进行现场演唱，不借助音响设备的辅助，也不佩戴用来监听和调节音量的耳返。

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全开麦是指完全依靠歌手自身的实力进行现场演唱，不借助音响设备的辅助，这是对歌手实力的一种考验和展现。

而不佩戴耳返则是指在演唱过程中不使用耳塞来监听自己的声音和调节音量，这需要歌手对自己的声音有足够的自信和掌控能力。

全开麦不戴耳返的演唱方式需要歌手具备较高的演唱技巧和表演能力，同时也需要有一定的自信和勇气。

这种演唱方式能够展现出歌手的真实水平和实力，也更加贴近观众，让观众感受到更加真实的音乐体验。

在一些大型演唱会或者比赛场合，全开麦不戴耳返的演唱方式也常常被视为是对歌手实力的一种认可和肯定。